Sekretem tej zupy są kwasy oligogalakturonowe, które powstają podczas gotowania. Są podobne do receptorów na powierzchni ściany jelita i mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie jelit. Oprócz kwasów oligogalakturonowych marchewka dostarcza wielu ważnych witamin i minerałów. Na przykład witamina A, która wspiera równowagę bariery jelitowej oraz tolerancję immunologiczną jamy ustnej. W przypadku ostrej biegunki, psu należy podawać kilka razy dziennie zupę profesora Moro zamiast zwykłego jedzenia przez 1-2 dni. Drugiego lub trzeciego dnia zupę można zmieniać lub mieszać ze zwykłym pokarmem psa, aż jego stolec będzie ponownie stabilny.